Churrasco gaúcho perde para o japonês e é eleito o 6° melhor do mundo; veja lista

DATA: 11/11/2023 | FONTE: Globo Rural Churrasco gaúcho perde para o japonês e é eleito o 6° melhor do mundo; veja lista A iguaria brasileira também ficou atrás do asado argentino e do Gui, versão sul coreano do prato

Churrasco gaúcho é considerado o 6° melhor do mundo — Foto: Globo Rural

O churrasco gaúcho, considerado patrimônio imaterial do Brasil, principalmente no Rio Grande do Sul, foi considerado um dos 10 melhores do mundo. A notícia, no entanto, pode ser um tanto quanto polêmica: a iguaria brasileira não garantiu o Top 5, ficando atrás do Japão, Argentina, Rússia e Coréia do Sul.

No Instagram, o ranking, realizado pelo TasteAtlas levando em consideração o voto popular, não agradou os brasileiros. "Nunca experimentei os pratos que estão no topo da lista, mas tenho certeza que não é tão bom quanto picanha com pão de alho", afirmou um usuário.

"O espetinho brasileiro é um patrimônio global", comentou outro. O fato do asado argentino estar 4 posições acima do churrasco gaúcho também não agradou. "O nosso é muito melhor que o argentino. É imbatível", escreveu um internauta.

Churrasco gaúcho tradicional — Foto: Canva/ Creative Commoms

Na publicação, o ranking garante que a lista não deve ser visto como um reflexo global do comportamento e preferências alimentares. "Nosso objetivo é promover comidas locais, inspirar orgulho nos pratos tradicionais e despertar a curiosidade por novas comidas."