Começa nesta quarta-feira, dia 25 de outubro e, se estende até sexta-feira, dia 27, o Curso de Confeitaria de Bolos e Biscoitos que foi viabilizado através da parceria entre a Prefeitura de Naviraí (por meio da Gerência de Assistência Social e Casa do Trabalhador), Senar-MS e Sindicato Rural. Com todas as vagas preenchidas, o curso será ministrado em dois períodos, das 8 às 11h e das 13 às 17h, nas dependências do Sindicato Rural de Naviraí. 

O objetivo dessa iniciativa é capacitar as pessoas inscritas na produção de biscoitos, bolos, recheios e coberturas, utilizando técnicas e ingredientes necessários. Além disso, o curso também abordará temas importantes como orientações básicas sobre educação alimentar, nutrição e higiene. A proposta é que os participantes aprendam a produzir produtos de qualidade, visando o consumo familiar. Com as técnicas aprendidas, eles poderão criar bolos e biscoitos deliciosos para desfrutar em casa, além de poderem utilizar esses conhecimentos para empreender nesse ramo da confeitaria e auxiliar na renda da família. 

A confeitaria é uma área que oferece muitas oportunidades, seja para gerar renda extra ou até mesmo como uma nova profissão. Através desse curso a Prefeitura de Naviraí, o Senar-MS e o Sindicato Rural buscam promover a inclusão social e econômica, permitindo que os munícipes tenham acesso a conhecimentos que podem transformar suas vidas. A confeitaria é uma arte que encanta pela beleza e pelo sabor, e com as orientações adequadas de instrutores do Senar-MS, qualquer pessoa pode se tornar um excelente confeiteiro.